Brugge d’Abbaye Pater | Fromage Brugge
Le bon fromage est vite choisi

Brugge d’Abbaye Pater

Avec sa croûte orangée, Brugge d’Abbaye Pater est un fromage idéal à emporter dans votre panier de pique-nique en prévision d’une sortie dans la nature. Ce fromage très accessible, mûri pendant au moins cinq semaines, place tout sous le signe de sa saveur et de sa douceur. Il ne lui faut pas grand-chose : une tranche de pain aux noix ou un bout de pain de seigle suffit Il fait trop froid dehors ? Oh, le feu de bois se prêtera à merveille à un morceau de Brugge d’Abbaye Pater fondu.

Envie d’une aventure culinaire ? Essayez une petite salade fraîche avec de l’huile de noix, un peu de moutarde, quelques dés de Brugge d’Abbaye Pater, quelques rondelles de pomme verte, un peu d’endive coupée finement, quelques noix effritées, de la laitue fraîche, des raisins et un peu de vinaigre de cidre. Bon appétit!

Recettes utilisant ce Brugge fromage