Brugge Jeune fromage de printemps | Fromage Brugge

Brugge Jeune fromage de printemps

21 avr 2016

Après une longue période de stabulation, les vaches sortent enfin
dehors. Elles profitent des herbes tendres et fraîches et c’est spécifiquement
ces herbes qui nous donnent du lait frais, plein de carotène
et de vitamine A. Le fromage Brugge Jeune, qui est fait avec ce lait,
est appelé le ‘fromage de printemps’. C’est un délicieux fromage
jeune au goût crémeux et frais.

Brugge Jeune fromage de printemps, temporairement disponible à partir de mi - mai.