Hachez le fromage, les jaunes d’œufs, les graines de sésame et les herbes à l'aide d'un hachoir
Coupez la pâte feuilletée en bandelettes de 1 cm sur 10 à 15 cm
Recouvrez délicatement les bandelettes du mélange au fromage
Laissez cuire à 180 °C jusqu'à l'obtention d'une belle couleur dorée.