Généreux, crémeux, fruité et doux, avec une légère saveur de noisette. Brugge d’Or est un fromage pour les épicuriens parmi nous. Ce fromage se marie à merveille avec un peu de confit d’oignons ou de la tomate, des petits oignons, ou tout simplement tartiné sur une tranche de pain au levain avec une petite couche de sirop. Ajoutez une délicieuse bière IPA et savourez !
Envie d’un lunch inoubliable ? Essayez une tartine de pain gris avec un peu de moutarde, de la pomme, du cresson, du filet de saxe et bien sûr, une tranche de Brugge d’Or.