Pizza à la poire et au Brugge Fleuron

• ​Préchauffez le four à 250°C, avec la plaque de cuisson.
• Coupez le Brugge Fleuron en cubes. Epluchez les poires, ôtez les pépins et coupez en dés. Hachez grossièrement les noix
• Etalez la pâte à pizza sur du papier de cuisson. 
• Garnissez la pâte de Brugge Fleuron, de poire et de noix
• Déposez de petites touches de sirop de poire entre les ingrédients de la pizza. 
• Saupoudrez de feuilles de thym et poivrez généreusement au moulin.
• Glissez la pizza avec le papier de cuisson sur la plaque chaude du four et laissez cuire 10 à 15 minutes, jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
• Garnissez de salade de blé et arrosez d’un peu d’huile d’olive.

1, 2, 3 Fromage !